さつまいものこと食べる人/ウェブリブログ

さつまいものこと

<< 作成日時： 2007/11/18 10:37 >>

　ふるさとの味、さつまいも「黄金千貫」です。そうです。芋焼酎の原料として一番の品種らしいです。子供のころ、「しろいも」と呼んでいたような気がしますが、不確かですので後で実家の母にたずねてみましょう。

　パルシステムから購入しました。
　夕方、肌寒くなってきて、空腹をおぼえ、だし昆布を入れたなべに、有り合わせの野菜、ねぎ、もやし、人参などを放り込み、皮をむかずに薄切りにした「黄金千貫」も加えました。

　待ちきれないままに、「黄金千貫」を食べてみました。ほくほくして、甘く、今まで味わったことのないさつまいもの味でした。地元では、「からいも」と言います。JAそお鹿児島、県産の
これは、ふるさと自慢のひとつです。
　パルシステムはこちら　http://www.pal-system.coop/

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